EXPOSIÇÃO DE PRODUTOS DO CAJU MARCA O 1° DIA DE FESTA EM ASSUNÇÃO DO PIAUÍ.

Segundo dados do IBGE o município apresenta uma perda de 80% da safra de castanha de caju em 2014.

 

A Comunidade Brejinho, 16 km da sede do município de Assunção do Piauí, realizou ontem (11/10), uma palestra e exposição dos produtos derivados da fruta do cajueiro, tipo doce, cajuína, suco e outros produzidos, de maneira caseira, na própria comunidade. A palestra foi ministrada pelo Técnico Agrícola do STTR de Assunção do Piauí Agleylson Peres com a participação do Delegado Substituto do MDA no Piauí Antonio Farias.

 

Durante a atividade foi realizada uma visita a um centenário pé-de-cajueiro nas proximidades da comunidade, onde os participantes puderam degustar do caju retirando da própria árvore e conhecer mais sobre o comportamento da árvore.   

 

De acordo com levantamento do IBGE no município a colheita de castanha representa somente 20% em relação as safras anteriores, a perda se dá por conta do baixo índice pluviométrico no ano de 2014 e a seca dos anos anteriores.  

 

 (Visitantes em baixo do centenário pé de cajueiro, em Brejinho)

 (Farias e Peres falam sobre caju para os participantes)

 

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Fonte/Foto: Caetano Silva

Edição: Assunc@oLivre

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